お知らせ

5月のお料理レッスン

鯉のぼりいなり寿司

新型コロナウイルスの影響でしばらく教室を開催するのが難しそうです。
今回、5月のお料理レッスンで考えていたメニューの動画を作成しました。
初のYouTube投稿です。
まだまだクオリティーが低いですがお許しくださいm(_ _)m

〈道具〉
・大きめのボウル
・木しゃもじ
・うちわ
・てぬぐい
・スケッパー
・スライサー 直径2cm前後の丸抜き型(お菓子用クリーム絞り口金で代用)

〈いなり寿司16個分の材料〉
・米2合(水は少なめで炊いてください)
・昆布1枚
・白煎りごま大さじ2
・合わせ酢大さじ5〜6(酢、砂糖、塩など)
・すし揚げ8枚
・卵1個(砂糖少々、塩少々で味付け)
・きゅうり1/2本(塩少々で味付け)
・ラディッシュなどの色つき大根(塩少々で味付け)
・スライスチーズ1枚
・焼きのり1枚

☆盛り付けに使用しているお皿は、「金麦」のシールを集めて応募すると絶対もらえる「あいあい皿2019」のお皿です。

子どものお料理・お菓子作り教室を開催いたします。

 はじめまして。津野有子と申します。
「Kids cooking & Sweets えーる」のホームページへお越しくださり、ありがとうございます。
 現在、兵庫県伊丹市の自宅キッチンで「子どものためのお料理・お菓子作り教室」を開催する夢のために頑張っております。
 ご興味ある方はお気軽にお問い合わせ頂ければ幸いです。

メールアドレス:cookingaile2020@gmail.com